LE POULET LA NOUVELLE AGRICULTURE®
PROFESSIONNELS
« Nos poulets sont élevés sans traitement antibiotique et dans le respect du bien-être animal avec plus d’espace pour courir et s’ébattre*. Leur alimentation diversifiée vous garantit des produits savoureux en provenance de nos exploitations.
Avec La Nouvelle Agriculture® PROFESSIONNELS, nous avons souhaité pouvoir offrir à l'ensemble des acteurs de la restauration des produits de qualité répondant aux exigences de vos métiers, telles que le rendement cuisson, le calibre des produits et le coût portion. »
Quentin, éleveur de poulets La Nouvelle Agriculture® à Saint-Aubin-de-Baubigné (79)
*Par rapport à la moyenne nationale en élevage de poulets classiques (source ITAVI)
Nos poulets sont élevés sans traitement antibiotique
Grâce à notre savoir-faire d’éleveur, à l’attention et au confort que nous apportons à nos poulets, et à une alimentation équilibrée, nous avons réussi à supprimer l’utilisation des traitements antibiotiques pour tous nos poulets La Nouvelle Agriculture®, tout en protégeant la santé de nos animaux.
Nos produits, en provenance de nos exploitations
Avec La Nouvelle Agriculture®, nous éleveurs, vous proposons les produits que nous aimons avoir dans nos assiettes et donner à nos enfants.
Bien élevés et bien nourris
Les poulets sont nourris selon le cahier des charges Bleu-Blanc-Cœur.
Nous donnons à nos poulets une alimentation variée avec des céréales et des graines de lin, selon le cahier des charges de l’association Bleu-Blanc-Cœur, reconnue par les Ministères de l’Agriculture, de l’Environnement et de la Santé.
DANS LE RESPECT DE LA LOI EGALIM
100% des productions Poulet La Nouvelle Agriculture® sont certifiées CEEA2 depuis septembre 2023.
145 exploitations certifiées sur 25 points de contrôle et un référentiel de 16 exigences sur les 4 piliers de l’agroécologie :
- Préservation de la biodiversité
- Gestion de la fertilisation
- Stratégie phytosanitaire
- Gestion de la ressource en eau
LES ATOUTS SERVICE DE NOS PRODUITS POUR VOUS PROFESSIONNELS
Rendement cuisson
Produits calibrés
Conditionnements adaptés
Traçabilité à l’éleveur
Tous les jours dans nos fermes, nous travaillons à développer de nouvelles pratiques agricoles plus respectueuses des animaux.
Nous avons fait le choix :
- De donner plus d’espace* à nos poulets élevés en poulailler pour qu'ils puissent courir et s’ébattre,
- D'aménager leur poulailler, au fur et à mesure de leur croissance, avec des perchoirs et des objets à picorer pour favoriser leurs comportements naturels.
Grâce à notre savoir-faire et à l’attention portée au confort, nos poulets sont tous élevés sans traitement antibiotique.
* Par rapport à la moyenne nationale en élevage de poulets classiques (source ITAVI)
La Nouvelle Agriculture® est notre marque, et nous sommes les premiers à récolter les fruits de notre travail.
Quand vous choisissez nos produits, vous êtes sûr que cela nous bénéficie : nous sommes payés à un prix supérieur à celui des productions classiques ou équivalentes.
Organisés en coopérative pour mutualiser nos moyens et travailler ensemble, nous sommes plus forts pour relever les défis d’aujourd’hui. Mieux rémunérés, nous pouvons continuer à innover pour le bien-être animal et la nature, mais aussi, encourager d’autres agriculteurs à nous rejoindre.